Cara Mudah Membuat Enak Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 50 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sendok teh fermipan.
  4. Kamu membutuhkan 25 gr susu bubuk.
  5. Kamu membutuhkan 50 ml air.
  6. Siapkan 40 gr mentega.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Siapkan 100 gr kentang.
  9. Siapkan 1 kuning telur.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Instruksi

  1. Masukkan bahan kering (tepung, susu bubuk, fermipan, gula) ke wadah lalu aduk. Setelah itu tambahkan air & garam. Aduk rata..
  2. Merebus kentang sampai lunak sehingga bisa ditumbuk. Setelah matang, tumbuk lalu tunggu lebih dingin..
  3. Campurkan telur dengan kentang yang sudah ditumbuk halus lalu aduk. Setelah itu, masukkan ke adonan yang sebelumnya (langkah 1). Terakhir, mentega dimasukkan..
  4. Uleni adonan sampai kalis. Saat adonan ini dibuat, sempat diberikan sedikit terigu (sekali) karena agak basah. Kalau sudah kalis, kira-kira seperti ini..
  5. Diamkan adonan selama 30 menit ditutup dengan kain untuk mengembang..
  6. Setelah itu, tekan adonan sampai udaranya keluar seluruhnya. Lalu, buat bulatan donat lalu diamkan kembali 20-30 menit..
  7. Donat siap digoreng! Lubangi donat dengan dua jari (jempol & telunjuk) lalu putar dengan dua telunjuk supaya diameter lubang lebih lebar. Pastikan api kecil dan minyak sudah panas. Jika berkenan untuk memanggang, bisa menggunakan teflon dengan sedikit mentega, lalu tutup saat memasak. Ingat, apinya ukuran kecil ya sehingga tidak gosong namun dalamnya matang..

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.