Donat Pisang Kepok.
Kamu dapat membuat Donat Pisang Kepok menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Pisang Kepok
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 7 buah pisang kepok.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sachet SKM.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
Donat Pisang Kepok Instruksi
- Rebus pisang kepok, lalu haluskan dengan garpu / blender.
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir dan aduk rata..
- Tambahkan SKM, garam, pisang kepok, dan air. Aduk rata..
- Kemudian, tambahkan mentega. Uleni hingga kalis. Apabila adonan masih menempel ditangan, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
- Diamkan adonan dan tutup denga serbet / kain bersih selama 2 jam (hingga adonan mengembang).
- Kemudian tinju adonan dan bentuk bulat.
- Adonan siap digoreng. Ketika menggoreng, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan minyak yang banyak agar mengapung..
- Donat pisang kepok siap dihidangkan.