Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer.
Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada.
Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket.
Kamu dapat membuat Donat pisang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat pisang
- Siapkan 400 gr tepung protein tinggi (golden eagle / cakra).
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang (bolasalju /segitiga biru).
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/2-1 bks ragi.
- Kamu membutuhkan 200 gr pisang dilumaykan (sy pakai pisang raja).
- Siapkan 3 btr kuning telur.
- Siapkan 100-120 ml air susu cair/ boleh air dingin (tergantung basah pisangnya).
- Siapkan 55 gr butter.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Donat pisang empuk, metode membuat donat dengan mentega cair. Tambahkan susu bubuk, kuning telur, sejumput garam, dan mentega cair, aduk rata lalu masukkan puree pisang. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang.
Donat pisang Tata cara
- Aduk semua bahan Kering, masukan pisang, uleni dg speed sedang sambil masukan susu pelan2 hingga bergumpal2. ** lihat konsistensi adonan.
- Setelah adonan tercampur rata, Masukan butter dan garam, ulen terus sampai kalis elastis..
- Setelah kalis, timbang @50gr, bulatkan. (Tutup dg kain lembab, atau bisa ditutup plastik) Setelah 15-20mnt, lubangi. Lalu biarkan sampai mengembang 2x..
- Setelah ngembang, goreng dg api sedang..
Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. DoPing (Donat Pisang) yang terbuat dari kentang dan pisang, mempunyai aneka ragam toping ( coklat, strawberry Selain itu Resep Donat Pisang Simple Dan Praktis ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan.