Resep asli donat korea, Kkwabaegi. Kkwabaegi (Twisted Doughnut) atau yang lebih dikenal dengan donut korea merupakan salah satu jajanan jalanan yang terkenal di Korea. Fimela.com, Jakarta Donat menjadi salah satu makanan favorit yang kembali populer beberapa waktu belakangan. Tidak sedikit orang-orang mencoba membuat sendiri donat gula putih atau biasa disebut sebagai donat kampung di rumah, apa kamu salah satunya?

Untuk membuat donat yang empuk dan lembut. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak! Kamu dapat memasak Resep asli donat korea, Kkwabaegi menggunakan 7 bahan dan 13 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Resep asli donat korea, Kkwabaegi

Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 2 sdm gula.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdm ragi instan.
Kamu membutuhkan 180 ml susu cair suhu ruangan.
Siapkan 35 gr unsalted butter.
Siapkan Gula secukupnya untuk taburan.

Kue donat merupakan resep masakan sederhana dengan bahan dasar tepung terigu dengan taburan gula halus. Kue donat kentang merupakan hasil Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita.

Resep asli donat korea, Kkwabaegi Tata cara

Cairkan butter di microwave selama 30detik - 1 menit, aduk rata.
Masukan susu, garam, gula, ragi. Aduk selama +- 5menit..
Masukan tepung terigu yang sudah diayak. aduk rata.
Uleni adonan hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1 jam (fermentasi 1).
Setelah 1 jam, adonan akan menjadi 2x lebih besar. Uleni sebentar dan bagi menjadi 8 bagian yg rata..
Uleni adonan hingga permukaan halus. Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (Fermentasi 2).
Setelah 15 menit adonan akan menjadi lebih besar lagi..
Giling adonan hingga memanjang..
Kalau adonan sudah panjang, giling lagi secara lawan arah. Lipat jadi 2 dan putar adonan supaya bisa berbentuk kepang (cek video untuk lebih jelas).
Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (fermentasi 3).
Setelah 15 menit, adonan siap untuk digoreng. Panaskan minyak..
Goreng donat hingga kecoklatan, tiriskan..
Masukan donat kedalam plastik yg sudah diisi gula, kocok hingga merata. Donat siap untuk dimakan. Selamat mencoba~.

Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat yang enak dan mudah dipraktikkan. Beranda » Resep Kue » Resep Donat Dunkin Asli Empuk Lembut. Kali ini MAHI berbagi resep donat yang disukai segala usia secara lengkap. Donat selalu tampil sederhana dan cara membuatnya juga bisa diikuti siapa saja. Hanya saja, mungkin yang paling menantang adalah membuat adonannya serta ada proses menggorengnya.