Brownis Donat Lembut dan Nyokelat untuk Jualan (No Mixer).
Kamu dapat membuat Brownis Donat Lembut dan Nyokelat untuk Jualan (No Mixer) menggunakan 11 bahan dan 14 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Brownis Donat Lembut dan Nyokelat untuk Jualan (No Mixer)
- Kamu membutuhkan 2 Butir Telur.
- Siapkan 6 Sdm Tepung Segitiga Biru.
- Siapkan 6 Sdm Cokelat Bubuk.
- Kamu membutuhkan 6 Sdm Gula Pasir.
- Siapkan 2 Sdm DCC Leleh.
- Kamu membutuhkan 4 Sdm SKM Cokelat.
- Siapkan 6 Sdm Minyak Sayur (kualitas bagus).
- Kamu membutuhkan 6 Sdm Air Hangat.
- Siapkan 1 Sdm Vanila Essense.
- Siapkan 1 1/2 Sdt Soda Kue (saya pakai sendok agar" / es krim 2 1/2 sendok).
- Siapkan Sejumput Garam.
Brownis Donat Lembut dan Nyokelat untuk Jualan (No Mixer) Instruksi
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, sisihkan.
- Siapkan panci untuk mengukus. Nyalakan api besar..
- Siap kan telur, tambahkan gula pasir, garam dan vanila essense, Kocok hingga berbuih.
- Tuangkan minyak sayur, kocok sampai rata.
- Masukkan DCC leleh, aduk hingga rata.
- Tambahkan SKM cokelat, aduk rata.
- Selanjutnya, masukkan Tepung, Cokelat bubuk dan Soda Kue ke dalam adonan. Aduk-aduk 2-3x.
- Kemudian, tambahkan air hangat. Aduk sampai rata saja. *(Jangan terlalu lama mengaduk, karena bisa keras Brownatnya.).
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak, lalu tuangkan adonan sebanyak 1/2 loyang.
- Pastikan api kukusan diubah menjadi *Sedang. Siapkan serbet untuk melapisi tutup. (Saya pakai 2 serbet).
- Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Lalu keluarkan dari loyang..
- Celupkan Brownat ke (*campuran DCC leleh + salted margarin) sebagai base topping.
- Tunggu setengah kering, lalu beri topping sesuai selera :D.