Donat Maizena no ulen no mixer.
Kamu dapat memasak Donat Maizena no ulen no mixer menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Maizena no ulen no mixer
- Kamu membutuhkan Biang.
- Siapkan 7 g ragi instan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm air hangat.
- Kamu membutuhkan Bahan kering.
- Siapkan 350 g tepung protein tinggi/cakra.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 60 g gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 175 air hangat.
- Siapkan 45 g margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Donat Maizena no ulen no mixer Tata cara
- Campur bahan biang. Tunggu sampai ragi mengembang. Jika tidak mengembang berarti ragi sudah mati. Ganti dengan ragi yang baru. Tips: airnya cukup hangat kuku..
- Campur semua bahan kering. Tepung, susu dan gula..
- Masukkan telur yang telah dikocok dan air hangat. Campur sampai merata. Masukkan margarin aduk kembali dan terakhir masukkan garam dan aduk kembali sampai tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Kempiskan adonan yang sudah mengembang untuk mengeluarkan udara. Timbang adonan kurang lebih 35-45 g atau sesuai selera dan rounding adonan..
- Goreng donat dengan api kecil. Dan balik ketika satu sisi sudah matang. Jangan terlalu sering dibolak-balik. Jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan. Bisa juga digoreng setengah matang untuk dijadikan frozen donat. Selamat mencoba 😍😍.