Resep: Sedap Donat Simple tanpa Mixer

Donat Simple tanpa Mixer.

Kamu dapat memasak Donat Simple tanpa Mixer menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Simple tanpa Mixer

1. Siapkan 300 gr tepung terigu cakra yang sudah diayak.
2. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
3. Siapkan 1 sdt fermipan.
4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
5. Siapkan secukupnya susu uht, saya pakai susu bubuk Dancow 1 sachet.
6. Kamu membutuhkan secukupnya air.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdm blue band.
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan Aneka topping, saya pakai gula halus, meses, dan coklat batangan yang dicairkan.

Donat Simple tanpa Mixer Instruksi

1. Campur tepung, fermipan, gula pasir, kuning telur, susu bubuk, lalu aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit (jangan kebanyakan) sampai kalis. Garamnya jangan dimasukkan dulu ya, biar tidak mengganggu proses peragian..
2. Setelah itu tambahkan blue band dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Ini adonan saya tidak bisa halus karena tepung tidak saya ayak (bikinnya buru-buru karena bocil keburu rewel). Tutupi adonan dengan kain/ serbet bersih. Lalu biarkan selama 45 menit supaya adonan mengembang..
3. Buka kain penutup, pukul atau kempiskan adonan menggunakan garpu, supaya udara di dalam adonan bisa keluar. Pipihkan sebagian adonan diatas telenan, jangan terlalu tipis. Cetak menggunakan cetakan donat. Berhubung tidak punya, saya pakai gelas untuk cetak lingkaran bagian luar, kemudian untuk bikin lubang tengahnya saya pakai tutup botol vitamin..
4. Setelah semua tercetak, biarkan selama 15 menit, supaya adonan mengembang sempurna. Setelah itu goreng dengan minyak bersuhu sedang, jangan terlalu panas ya, supaya donat matang merata. Angkat dan hias dengan topping sesuai selera..
5. Bocil suka pakai gula bubuk, kalau saya lebih suka pakai cokelat. Seru banget, ini pengalaman pertama saya membuat donat, pakai acara direcokin bocil segala, jadi tambah seru.. Hehehe... Selamat mencoba yaa ;).