Donat Gula No Mixer.
Kamu dapat membuat Donat Gula No Mixer menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Gula No Mixer
- Kamu membutuhkan 450 gr Tepung terigu.
- Siapkan 50 gr Tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 5 sdm Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 100 gr Mentega cair.
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 saset Vanilli bubuk.
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Kamu membutuhkan 250 ml Air hangat.
- Siapkan 10 gr Ragi.
- Siapkan Tepung terigu dan maizena di mix aja.
Donat Gula No Mixer Tata cara
- Siapkan wadah. Masukan air ke dalam wadah kemudian masukan tepung terigu 5 sdm dulu (tepung masuknya bertahap) gula, ragi kemudian aduk searah jarum jam. Aduk terus ya.
- Masukan tepung terigu lagi secara bertahap dan aduk terus searah jarum jam. Jika sudah setengah takaran tepung masukan kuning telur dan mentega cair. Aduk lagi.
- Masukan tepung lagi secara bertahap, aduk lagi hingga tepung habis. Jika adonan sudah kalis, tutup wadah pakai kain atau plastik dan tunggu 30-40 menit hingga adonan mengembang.
- Jika sudah mengembang, kempeskan/tinju adonan agar udaranya keluar. Setelah itu bulatkan sesuai jumlah yang diinginkan dan lubangi tengahnya. Jika sudah tutup kembali pakai kain yg tadi 10-15 menit..
- Setelah itu goreng donat. Menggoreng donat hanya sekali balik ya agar minyaknya tidak terlalu terserap banyak. Jika sudah tinggal beri donat dengan toping sesuka hati deh..