Cara Mudah Membuat Sedap Donat Cute ala Aiya

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Cute ala Aiya.

Donat Cute ala Aiya Kamu dapat membuat Donat Cute ala Aiya menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Cute ala Aiya

  1. Kamu membutuhkan 450 gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
  2. Kamu membutuhkan 15 gram Ragi Instan.
  3. Siapkan 5 gram Garam.
  4. Siapkan 300 ml Air Es.
  5. Siapkan Bahan Tambahan.
  6. Siapkan 100 gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
  7. Kamu membutuhkan 5 gram Garam.
  8. Kamu membutuhkan 30 gram Susu Bubuk FC.
  9. Siapkan 65 gram Gula Pasir.
  10. Siapkan 1 Butir Telur.
  11. Kamu membutuhkan 60 gram Mentega Putih.
  12. Kamu membutuhkan Topping.
  13. Siapkan 250 gram Dark Cooking Chocolate (dilelehkan).
  14. Siapkan 100 gram White Cooking Chocolate (dilelehkan).

Donat Cute ala Aiya Instruksi

  1. Bahan Biang : Aduk tepung terigu, ragi instan, garam dan air es sampai rata, istirahatkan selama 90 menit dalam wadah tertutup.
  2. Campur adonan Biang dan bahan tambahan, uleni sampai kalis, setelah kalis istirahatkan selama 15 menit dalam wadah tertutup.
  3. Timbang adonan masing masing 40 gr, bulatkan, diamkan 10 menit. lubangi tengahnya atau cetak dengan cetakan bentuk donat, diamkan kembali 10 menit.
  4. Goreng dalam minyak padat dengan api kecil saja hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan dinginkan, celupkan ke dalam DCC yang sudah di lelehkan. Masukkan WCC kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya dan semprotkan zigzag pada donat. Selamat berkreasi :).