Cara Membuat Enak Donat Kentang Anti Gagal

Donat Kentang Anti Gagal.

Kamu dapat membuat Donat Kentang Anti Gagal menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang Anti Gagal

1. Kamu membutuhkan 300 gram Tepung Terigu.
2. Kamu membutuhkan 80 gram Gula Pasir.
3. Siapkan 1 1/4 sdt Fermipan.
4. Siapkan 2 butir Kuning Telur.
5. Siapkan 80 ml Susu Cair.
6. Siapkan 2 sdm Mentega.
7. Siapkan 100 gram Kentang.
8. Siapkan Topping.
9. Siapkan Gula Halus.
10. Siapkan Meisis.

Donat Kentang Anti Gagal Tata cara

1. Kentang dikukus atau bisa juga direbus, lalu dihaluskan.
2. Campurkan 250gram tepung terigu, fermipan, dan gula pasir kemudia aduk hingga rata.
3. Setelah rata, kemudian masukkan 2butir kuning telur, kentang yang telah dihaluskan, susu cair, dan mentega. Lalu uleni hingga rata dan adonan setengah kalis..
4. Setelah adonan rata dan setengah kalis, lalu tambahkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Kemudian tutup adonan dengan lap atau kain bersih diamkan kurang lebih 30menit..
5. Setelah 30menit, buka lap dan kempiskan adonan yang telah mengembang. Beginilah penampakan adonan yang telah didiamkan dan mengembang seperti di gambar ini.
6. Bentuk adonan sesuai selera dan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng adonan donat yang telah dibentuk tadi. Dan siap disajikan..
7. Beri topping sesuai selera. Ini saya pake gula halus dan yang setengah lagi mau pake meisis, tapi meisisnya masih mau beli. Hehehehe.