Donat Ubi Ungu.
Kamu dapat membuat Donat Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Kamu membutuhkan 250 tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 100 gr ubi ungu kukus.
- Kamu membutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 50 gr gula.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 30-50 ml air es.
- Siapkan 5 gr ragi instan.
- Siapkan 40 gr mentega.
Donat Ubi Ungu Tata cara
- Masukan semua bahan kecuali mentega. Uleni sampai rata. Untuk air kiranya sudah pas jangan dimasukan semua ya karena nanti setelah dicampur mentega adonan jadi lembek.
- Kemudian masukkan mentega. Uleni sampai kalis. Setelah itu diamkan selama 30 menit. Biar cepat saya jemur dipagar 😆.
- Setelah itu kempiskan adonan. Bentuk bulat sesuai selera. Lalu istirahatkan lagi selama 10 menit.
- Lalu goreng dengan api kecil sampai matang. Setelah matang dinginkan dan beri toping.