Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Donat empuk

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat empuk. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.

Donat empuk Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Kamu dapat memasak Donat empuk menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat empuk

  1. Siapkan Bahan A: (biang).
  2. Siapkan 210 gr tepung terigu cakra.
  3. Kamu membutuhkan 7 gr ragi instan (me :fermipan).
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Siapkan 150 ml air.
  6. Kamu membutuhkan Bahan B:.
  7. Kamu membutuhkan 50 gr tepung terigu cakra.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 15 gr susu bubuk full cream.
  10. Siapkan 30 gr gula pasir.
  11. Siapkan 25 gr telur (1 btr telur kocok lepas lalu ambil 25 gr saja).
  12. Siapkan 30 gt butter (me: margarin).

Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula.

Donat empuk Tata cara

  1. Campur bahan A,aduk rata. Bulat kam Istirahatkan selama 90mnt dalam wadah tertutup (saya pakai plastik wrap).
  2. Ini setelah 90mnt.
  3. Tambahkan semua bahan B kedalam mangkuk bahan A tadi.
  4. Uleni sampai kalis elastis. Saya tadi menggunakan mixer 5 mnt. Lanjut ulen manual sebentar saja. Adonan lentur cepet elastis..
  5. Bulatkan lalu istirahatkan kembali selama 15 mnt.
  6. Ini setelah 15 mnt sudah mengembang. Cepat kan proofingnya...
  7. Kempiskan adonan,uleni sebentar asal saja untuk membuang gasnya. Lalu tipiskan setebal kira-kira 1cm (kalo saya saya bagi jadi 12 bulatan dengan berat sekitar 35 - 40 gr). Diamkan 10 mnt..
  8. Cetak sesuai selera. Taruh dalam nampan yang ditabur terigu tipis. Diamkan lagi selama 10 mnt biarkan mengembang, jangan over proofing ya biar nanti matangnya tidak kisut/keriput.
  9. Atau bisa juga ditaruh dibaking paper /kertas nasi yang dipotong kotak seperti digambar.(kalo mau menggoreng,angkat bersama kertasnya lalu lepaskan pelan2 ke penggorengan)..
  10. Goreng diminyak panas pakai api kecil saja. hingga sisinya kecoklatan. Cukup sekali balik. Angkat tiriskan.
  11. Sajikan dengan toping favorit. Kalo saya cukup tabur gula dingin plus sedikit bubuk cinnamon. Nyess lembut.. 😋😋.

Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya. Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk.