Resep: Enak Donat Labu Kuning

Donat Labu Kuning. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis!

Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Produk ini dapat langsung dikonsumsi seperti. Resep labu kuning yang pertama adalah donat labu kuning. Kamu dapat memasak Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
2. Kamu membutuhkan 25 gr susu (sy ganti santan bubuk).
3. Siapkan 1/2 sdm (5 gr) ragi instan/kering.
4. Kamu membutuhkan 100 gr labu kuning kukus, haluskan dan dinginkan.
5. Kamu membutuhkan 45 gula pasir.
6. Siapkan 2 btr kuning telur (saya pakai 1 butir aja).
7. Kamu membutuhkan 50-60 ml susu cair/air dingin.
8. Siapkan 35 gr margarin/mentega.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Bahan yang digunakan hampir sama seperti donat kentang namun dengan bahan pembuatan antara lain adalah labu kuning kukus. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih Cara membuat kue lumpur labu kuning ini juga sederhana sehingga pas sekali untuk dicoba di rumah. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon.

Donat Labu Kuning Instruksi

1. Dalam wadah campur terigu, susu/santan dan ragi kering. Campur sampai rata..
2. Masukkan labu kuning, telur dan susu cair/ air dingin. Kemudian ulenin sampai setengah kalis. Saya ulenin pakai hand mixer speed 3 (sedang).
3. Masukkan mentega/margarin dan garam. Uleni sampai adonan kalis elastis dan window pane supaya hasil donat benar2 empuk. Saya mixer pake speed 3 selama kurang lebih 15 menit.
4. Window pane itu seperti ini ya buibuk (maaf gambar ambil di dokumentasi donat saya yg lain).
5. Setelah itu bulatkan dan diamkan selama 15 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet atau plastik wrap ya..
6. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi @35 gram. Lupa jadi berapa. Bulat2kan. Atau boleh dipipihkan ketebalan 1cm lalu cetak pakai cetakan. Diamkan (proofing) kurleb 15 menit. Samapi mengembang pokoknya ya. Tergantung suhu ruangan..
7. Setelah mengembang, goreng dg api kecil dan panas minyaknya stabil. Goreng sampai satu sisi kuning kecoklatan lalu balik. Sekali balik saja spy tdk menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
8. Setelah dingin beri topping sesuai selera. Saya pakai coklat warna warni, pakai meises dan gula halus. Tapi yg polosan pun enakkk banget..
9. Hasilnya empukkk.. goto kedua dan ketiga itu setelah menginap semalam. Masih empukkk. Oya ada insiden donatnya dimasukkan kulkas sama bumer, eh tapi saya makan juga empukk lhoo. Enaak..
10. Selamat mencobaaa.

Tak ada kentang, tak ada ubi, maka Anda bisa menggunakan labu kuning sebagai campuran adonan donat. Yuk Bikin Donat Kentang dan Donat Labu yang Nikmat. Masukkan labu kuning, uleni, kemudian masukan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis Labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang tergolong pada jenis buah-buahan. Kalau pada umumnya donat terbuat dari kentang atau ubi, lain halnya dengan donat satu ini. Labu biasanya dimanfaatkan sebagai makanan yang dapat dimakan segar atau diolah ter.