Donat Abon.
Kamu dapat membuat Donat Abon menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Abon
- Kamu membutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 800 gram terigu cakra.
- Siapkan 1 sachet fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu membutuhkan Bahan B :.
- Kamu membutuhkan 200 gram cakra.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 125 gram mentega putih.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Kamu membutuhkan secukupnya Mayonaise.
- Siapkan secukupnya Abon.
Donat Abon Tata cara
- Aduk bahan A hingga rata lalu istirahatkan dalam wadah tertutup selama 90 menit.
- jika sudah mendiamkan bahan A sampai selesai, di wadah terpisah campurkan bahan B hingga rata baru uleni dengan bahan A hingga tercampur rata dan kalis. Setelah itu diamkan 15 menit.
- Bentuk adonan menjadi donat lalu diamkan selama 10 menit.
- Goreng hingga matang menggunakan minyak biasa ditambahkan 1 sdm mentega putih agar donatnya tidak banyak menyerap minyak..
- Tiriskan hingga dingin, celup di mayonaise lalu abon..