Resep: Sempurna Donat Abon

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Abon.

Donat Abon Kamu dapat membuat Donat Abon menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Abon

  1. Kamu membutuhkan Bahan A :.
  2. Siapkan 800 gram terigu cakra.
  3. Siapkan 1 sachet fermipan.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 500 ml air.
  6. Kamu membutuhkan Bahan B :.
  7. Kamu membutuhkan 200 gram cakra.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream.
  10. Siapkan 2 butir telur ayam.
  11. Siapkan 125 gram mentega putih.
  12. Kamu membutuhkan Topping :.
  13. Kamu membutuhkan secukupnya Mayonaise.
  14. Siapkan secukupnya Abon.

Donat Abon Tata cara

  1. Aduk bahan A hingga rata lalu istirahatkan dalam wadah tertutup selama 90 menit.
  2. jika sudah mendiamkan bahan A sampai selesai, di wadah terpisah campurkan bahan B hingga rata baru uleni dengan bahan A hingga tercampur rata dan kalis. Setelah itu diamkan 15 menit.
  3. Bentuk adonan menjadi donat lalu diamkan selama 10 menit.
  4. Goreng hingga matang menggunakan minyak biasa ditambahkan 1 sdm mentega putih agar donatnya tidak banyak menyerap minyak..
  5. Tiriskan hingga dingin, celup di mayonaise lalu abon..