Donat Mini.
Kamu dapat memasak Donat Mini menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Mini
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung (protein sedang).
- Siapkan 2 sdm mayones.
- Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
- Siapkan Air hangat.
Donat Mini Tata cara
- Campur tepung, ragi, telur, gula dan susu. Aduk searah jarum jam. Tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian masukkan margarin.
- Aduk sampai kalis dan berbentuk menjadi adonan.
- Diamkan sampai mengembang selama 30 menit. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu bentuk adonan bulat. Lalu diamkan lagi selama 30 menit.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng. Masukkan adonan donat. Jangan dibolak balik agar matangnya merata.
- Setelah matang, angkat dan hiasi dengan toping sesuai selera.