Donat Kribo aka Donat Abon.
Kamu dapat memasak Donat Kribo aka Donat Abon menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kribo aka Donat Abon
- Siapkan 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 40 gram mentega/margarin.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
- Kamu membutuhkan 120 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Kamu membutuhkan Topping:.
- Siapkan Mayones+skm.
- Siapkan Abon sapi/ayam.
- Kamu membutuhkan Saos cabe.
Donat Kribo aka Donat Abon Instruksi
- Siapkan bahan. Campur gula dengan susu cair. Aduk hingga gula larut..
- Tuang ragi ke dalam tepung. Tuang susu cair lalu masukkan telur. Uleni sampai kalis..
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Lalau bulatkan adonan dan simpan dalam wadah. Jangan lupa tutup wadah dengan plastic wrap..
- Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat. (Tergantung suhu ruangan, srmakin hangat suhu ruangan semakin cepat mengembang).
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian lalu bulatkan..
- Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat. Kurleb 30 menit..
- Goreng adonan smpai matang. Cukup sekali balik saja. Lalu tiriskan..
- Donat siap ditopping 😘😘😘.
- Oles mayo dan taburi abon yaa, eh ada yang nyempil coklat kacang tuh hehe.
- Donat kribo aka donat abon 😋 cocol saos cabe mantapp jugaa lho.
- Tekstur dalamnyaa, empuuk.