Resep: Appetizing Donat Abon

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Abon.

Donat Abon Kamu dapat memasak Donat Abon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Abon

  1. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm ragi instan.
  2. Kamu membutuhkan 500-600 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 600 gram minyak goreng-100 gram utk adonan sisanya utk menggoreng.
  4. Siapkan ps:(kalau mau adonan lebih lembut ganti dengan mentega 150 gram).
  5. Siapkan 2 sdt gram.
  6. Siapkan 2 sdt gula.
  7. Siapkan 2 ml Air Es.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya Abon sapi secukupnya sesuai selera.
  9. Siapkan Mayonnaise secukupnya sesuai selera.
  10. Siapkan PS:minyak goreng 1 liter dipakai untuk menggoreng juga ya.

Donat Abon Instruksi

  1. Campur tepung terigu, ragi, garam, tepung, minyak/mentega.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan kalis.
  3. Bulatkan adonan, taruh pada mangkuk/wadah yang tersedia, tutup dengan kain basah selama kurang lebih selama 45 menit.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil di atas tatakan dan tutup lagi dengan lap basah selama kurang lebih 25 menit.
  5. Lubangi tengah adonan lalu goreng dengan menggunakan api sedang. (jangan lupa ketika menggoreng donat lubang tengah pada donat harus diputar2 dengan tusuk sate atau alat apapun yang anda punya agar lubang pada donat tidak menutup ketika digoreng nantinya).
  6. Donat abon siap dimakan!! 🤤.
  7. Setelah berwarna coklat keemasan, tunggu donat hingga hangat lalu celupkan atas donat pada mayonnaise lalu celupkan lagi pada abon.
  8. Donat abon siap disantap! 🤤.