Resep: Lezat Donat Brokoli toping Abon (Takaran Sendok)

Donat Brokoli toping Abon (Takaran Sendok).

Kamu dapat membuat Donat Brokoli toping Abon (Takaran Sendok) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Brokoli toping Abon (Takaran Sendok)

1. Siapkan 20 sdm tepung terigu (ak pake kunci,kebetulan tinggal itu).
2. Kamu membutuhkan 50 gr brokoli kukus haluskan (blender dengan 4 sdm air).
3. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 sdt fermipan (larutkan dengan 5sdm air+ sedikit gula pasir).
7. Kamu membutuhkan 2 sdm mentega/margarin/butter.
8. Kamu membutuhkan Bahan olesan toping (aduk jd 1):.
9. Kamu membutuhkan 2 sdm mayonais.
10. Kamu membutuhkan 2 sdm skm putih.
11. Siapkan Bahan toping :.
12. Siapkan Secukupnya abon sapi.

Donat Brokoli toping Abon (Takaran Sendok) Instruksi

1. Cuci bersih brokoli lalu kukus kurleb 10 menit. Lalu Blender hingga halus.sisihkan.
2. 🔴Aktifkan fermipan dengan cara mencampur fermipan,sedikit gula dan air hangat kuku 5 sdm.diamkan 5 menit,bila berbusa berarti ragi masih OK.tapi klo tdk berbusa gantilah dengn ragi yg baru 👌 supaya donatnya berhasil😊.
3. Masukan semua bahan KECUALI MARGARINE. uleni sampai kalis baru masukan margarine,uleni lg sampai kalis elastis.*maaf telur tdk ikut kefoto🙏.
4. Bentuk bulat lalu tekan kembut.lalu diamkan 1 jam(ditutup ya).setelah nenit ke 30 lubangi donat dengan jari telunjuk.lalu diamkan lg 30 menit.jadi total didiamkan 1jam..
5. Goreng dengan minyak panas,,api kecil.lakukan teknik 1x balik supaya tdk menyerap minyak & terbentuk white ring..
6. Angkat.dinginkan...
7. Setelah uap panas hilang.oles bahan olesan toping lalu taburi abon secukupnya..
8. Siap sajikan😊.