Donat Nutella dan Meses.
Kamu dapat memasak Donat Nutella dan Meses menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Nutella dan Meses
- Kamu membutuhkan 500 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telor.
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 250 ml air hangat.
- Siapkan 100 gr margarin, cairkan.
- Siapkan 1.5 sdt fermipan.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow.
- Siapkan Nutella.
- Kamu membutuhkan Meses.
Donat Nutella dan Meses Tata cara
- Dalam wadah 250ml air hangat, masukan setengahnya takaran terigu, gula pasir dan ragi. Aduk perlahan dan searah jarum jam, sampai semua tercampur rata..
- Tambahkan kuning telur, susu dan margarin yang sudah di cairkan. Sambil di aduk-aduk hingga rata, lalu tambahkan sisa terigu dan uleni adonan..
- Uleni adonan selama 10 menit sampai teksturnya kalis, licin, tidak lengket, halus dan elastis..
- Setelah taruh di dalam wadah yang sudah di olesi sedikit minyak dan tutup wadah dengan plastik wrap/kain lembab.
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, uleni sebentar lagi sambil membuat adonan donat bulat-bulat dan kecil sesuai keinginan.
- Jangan lupa loyang tempat menyimpang donat, diberi sedikit tepung agar tidak lengket.
- Buat lobang adonan donat, menggunakan cetakan/tutup apa saja yang sesuai dengan ukuran adonan donat, agar bentuk donat lebih sesuai.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil dan lakukan dengan sekali balik, lalu angkat.
- Setelah di angkat dan dibiarkan selama 2 menit, siapkan bahan-bahan toping di dalam wadah.
- Celupkan donat ke dalam wadah toping nutella, lalu celupkan ke dalam wadah meses. (Pilihan toping bisa di sesuaikan dengan selera).
- Donat siap disajikan! Selamat mencoba 😆.