Cara Mudah Menyiapkan Lezat Donat Maizena Eggless

Donat Maizena Eggless.

Kamu dapat membuat Donat Maizena Eggless menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Maizena Eggless

1. Siapkan 250 gram terigu protein. Tinggi.
2. Siapkan 3 sdm maizena.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt sp.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instans.
5. Kamu membutuhkan 125 ml air hangat.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 2 sct SKM.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
9. Siapkan Sejumput garam.

Donat Maizena Eggless Tata cara

1. Campur ragi dengan air hangat kuku dan 1 sdm gula pasir.. Aduk rata diamkan 15 menit sampe berbuih..yg udh berbuaihnya kelupaan ga di foto(🙏).
2. Campur terigu gula pasir. Skm. Sp dan air ragi aduk sampe setengah kalis lalu beri mentega dan garam aduk adon lagi sampe kalis elastis(me 30 menit).
3. Bulatkan adonan lalu ttp dg plastik wrap ato serbet basah biar adonan ga kering.. Biarkan mengembang 2x lipat(30 menit).
4. Setelah menfembang kepuskan adonan dengan cara di tojok biar udara keluar.
5. Bagi dough jadi 10 ato sesuai selera... Saya ga nimbang asal potong aja..rounding donat lalu taru di kertas baking aku pake kertas minyak proofing 30 sampe 1 jam..tutup lagi dg wrap ato lap basah.
6. Panaskan minyak dengan api kecil goreng dough di minyak yg sudah panas... Setelah dirasa menguning balik dough goreng sebentat lalu angkat... Cukup sekali balik ya..angkat dan tiriskan.
7. Donut nya empuk banget... Saya bikin kemaren sore dan hari ini saya makan masi empuk..kliatan kan empuknya 😍😍.