Cara Memasak Appetizing Donat Menul Menul

Donat Menul Menul.

Kamu dapat membuat Donat Menul Menul menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Menul Menul

1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 125 ml air hangat.
3. Kamu membutuhkan 2 1/2 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 50 gr margarin/mentega, cairkan, dinginkan.
6. Siapkan Gula halus untuk taburan.
7. Siapkan 3 gr atau 1 sdt ragi instant.
8. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Donat Menul Menul Instruksi

1. Siapkan wadah,masukkan terigu, susu, ragi, telur, gula pasir dan air. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis.
2. Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. (Jika ditarik adonan tidak mudah putus). Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan plastik wrap..
3. Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40gram, letakkan di atas kertas baking yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu..
4. Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn tutup botol atau spuit..
5. Panaskan minyak yang banyak di kuali yang besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang, hanya boleh sekali dibalik yaah, agar sempurna matangnya..
6. Angkat dan tiriskan. Lalu tabukan gula halus atau beri toping sesuai selera..