Donat Menul.
Kamu dapat memasak Donat Menul menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Menul
- Siapkan 500 g tepung protein tinggi.
- Siapkan 250 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 g margarin.
Donat Menul Instruksi
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Campurkan 5 sdm tepung terigu, ragi dan gula pasir. Kemudian masukkan air hangat aduk searah jarum jam sampai semua rata sampai tidak ada yg menggumpal..
- Masukkan telur dan margarin aduk-aduk sampai merata lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata..
- Aduk menggunakan tangan sampai adonan Kalis dan tidak lengket. Tutup adonan dengan kain/plastik wrapping diamkan selama kurang lebih 45 menit..
- Bagi adonan dengan menimbang 30 g/35 g sesuai selera.lalu dibulat bulat diamkan kurang lebih 10 menit lubangi menggunakan jari telunjuk atau dgn tutup spuit..
- Panaskan wajan dgn minyak secukupnya. Dan api sedang goreng sampai kecoklatan balik satu kali saja. Tambahkan topping sesuai selera..