Cara Membuat Enak Donat Telo

Donat Telo.

Kamu dapat membuat Donat Telo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Telo

1. Kamu membutuhkan 2 kg telo kuning/madu.
2. Kamu membutuhkan 2 kg tepung terigu cakra.
3. Siapkan 3 bungkus saf instant (ragi kering).
4. Siapkan 1/2 kg gula pasir.
5. Siapkan 4 butir telur.
6. Siapkan 1 ons susu bubuk.
7. Kamu membutuhkan 250 gram susu kental manis.
8. Siapkan secukupnya vanili bubuk.
9. Kamu membutuhkan 3/4 kg mentega.
10. Siapkan 1 liter minyak goreng.
11. Siapkan Pelengkap:.
12. Siapkan mentega.
13. Siapkan *meses.
14. Siapkan *gula halus.
15. Siapkan *keju.
16. Kamu membutuhkan *coklat leleh.

Donat Telo Instruksi

1. kukus telo hingga matang, angkat. saat masih panas, kupas dan haluskan..
2. tuang saf instant/ragi kering ke dalam gelas, beri es batu kotak² 5 biji dan air es. aduk rata..
3. dalam wadah besar, campur telur, gula, susu bubuk & skm, vanili. aduk rata. lalu campur ragi yg sudah diaduk tadi. setelah rata, masukkan mentega. aduk rata..
4. masukkan telo kukus yg sudah dihancurkan dalam wadah, aduk rata. tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. sambil diaduk hingga rata..
5. setelah tercampur rata, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. *uleni sekuat tenaga, kalo perlu adonan dibanting².
6. adonan jika sudah kalis, tidak lengket dan agak ngaret. tutupi dengan plastik hingga mengembang (±30 menit).
7. setelah mengembang, bentuk bulat² sambil didiamkan hingga mengembang, setelah selesai bentuk bulat, bentuk donat satu persatu. goreng dari donat yg paling awal dibentuk..