Donat Ubi Kribo.
Kamu dapat memasak Donat Ubi Kribo menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Ubi Kribo
- Kamu membutuhkan 300 gr ubi madu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 100 gr tepung panir/tepung roti.
Donat Ubi Kribo Tata cara
- Siapkan bahan..
- Kupas dan cuci bersih ubi madu lalu potong² sesuai selera, lalu kukus sampai matang selama -/+ 25menitan.
- Setelah matang angkat biarkan agak hangat lalu haluskan, tambahkan gula dan tepung tapioka aduk rata..
- Ambil sebagian adonan lalu pipihkan dan cetak dgn cetakan donat atau sesuai selera ya, lakukan sampai adonan habis.
- Campur semua bahan pencelup masukkan air sedikit² sampai agak kental lalu masukkan adonan ubi bolak balik lalu gulingkan kedalam tepung panir..
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, siap sajikan. Klw mau diberi toping juga boleh malah lebih enak.. yummy.