Donat Menal Menul isi Kacang Hijau.
Kamu dapat memasak Donat Menal Menul isi Kacang Hijau menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Menal Menul isi Kacang Hijau
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Siapkan 2 1/2 sdm gula Pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 50 gr mentega, cairkan, dinginkan.
- Siapkan 3 gr atau 1 sdt ragi instant.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Susu Bubuk full cream.
- Kamu membutuhkan Toping/isian:.
- Siapkan secukupnya Gula halus.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kacang hijau, direbus, tiriskan, ksih gula garam dan.
- Siapkan Vanili bubuk sangrai di wajan,, oia air rebusan kacang hijau nya.
- Siapkan Jangan dibuang bisa diminum ksih madu untuk kesehatan juga y mom.
Donat Menal Menul isi Kacang Hijau Instruksi
- Siapkan wadah,masukkan terigu, susu, ragi, telur, gula pasir dan air. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis.
- Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. (Jika ditarik adonan tidak mudah putus). Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan plastik wrap..
- Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40gram, letakkan di atas kertas baking yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu. Untuk isi dalamnya dipipihkan dulu adonannya lalu masukkan kacang hijau nya tutup bentuk bulat juga, beri taburan tepung terigu secukupnya agar saat diangkat tidak menempel.
- Panaskan minyak yang banyak di kuali yang besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang, hanya boleh sekali dibalik yaah, agar sempurna matangnya.angkat dan tiriskan,, siap untuk diberi toping sesuai dengan selera 🥳👏👏selamat mencoba 🙏🥰.