Resep: Enak Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan 150 gram terigu protein tinggi.
2. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
3. Kamu membutuhkan 40 gram gula pasir.
4. Siapkan 100 gram kentang kukus haluskan (berat setelah dikukus).
5. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Kamu membutuhkan 40 gram butter.
8. Siapkan 1/4 sdt himalayan salt.
9. Siapkan Bahan biang.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Siapkan 75 ml air hangat.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Donat Kentang - Donken LIDI updated their profile picture. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.

Donat kentang Tata cara

1. Siapkan bahan. Kentang kukus, haluskan dan timbang. Siapkan bahan biang, campurkan dan diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur..
2. Tuang bahan biang, aduk rata. Uleni hingga setengah kalis setelah itu masukkan mentega dan garam. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap diamkan hingga mengembang 2x, kalau saya, 1 jam..
3. Ini sudah mengembang 2x lipat. Tinju adonan. Kempeskan. Timbang per 50 gr. Jadi 10 buah. Letakkan diatas baking paper supaya mudah mengambil saat mau digoreng. Tutup dengan plastic wrap dan biarkan mengembang, 20 menitan..
4. Sebelum digoreng, panaskan minyak. Adonan sedikit ditekan ya sebelum masuk penggorengan. Lubangi dengan spuit. Goreng, dengan api kecil sedang, balik 1x. Setelah matang, angkat dan sajikan..
5. Enak banget. Endolita. Makan 1 kenyang.. tapi pengen nambah haha.. selamat mencoba happy cooking..

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.