Resep: Sempurna Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 100 gram kentang, kukus, kemudian ulek selagi panas.
  2. Siapkan 250 gram tepung protein tinggi(aku pakai cakra kembar).
  3. Siapkan 2 butir kuning telur.
  4. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan merk apa aja.
  5. Siapkan 2 sendok makan gula pasir.
  6. Siapkan 200 gram susu bubuk.
  7. Siapkan 100 ml air (aku pakai air mineral).
  8. Siapkan 35 gram margarin.
  9. Siapkan Sedikit garam.
  10. Siapkan Topping.
  11. Siapkan Gula halus/sesuai selera.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Tata cara

  1. Campurkan tepung,ragi,susu,gula aduk hingga rata.
  2. Masukkan kentang yang sudah dingin/tdk panas lagi, kuning telur dan air secara bertahap/sedikit demi sedikit ya.
  3. Ulen hingga rata,kemudian masukkan margarin dan sedikit garam (jgn memasukkan garam dan margarin berbarengan dengan ragi ya,karena bisa membuat adonan tidak mengembang/bantet).
  4. Ulen hingga kalis, kemudian pindahkan nampan umuran besar dan ditutup dgn mangkok besar (yg untuk mencampur adonan tadi) diamkan selama 1jam.
  5. Adonan yg sdh mengembang, bisa dikempeskan kembali dan cetak menggunakan cetakan agar bentuk nya rapi ya jgn lupa ditaburi tepung jg biar gampang cetaknya.
  6. Kemudian biarkan saja terbuka hingga 15menit baru digoreng ya.
  7. Menggoreng donat cukup sekali balik aja ya biar gk nyerap minyak banyak si donat nya.
  8. Kemudian kasih topping sesuai selera,kalau dengan gula halus pas keadaan donat panas ya biar nempel.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.