Donat Madu Tanpa Telur (Anti Gagal).
Kamu dapat membuat Donat Madu Tanpa Telur (Anti Gagal) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Madu Tanpa Telur (Anti Gagal)
- Siapkan 25 sdm tepung terigu (saya pakai cakra yg hijau).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdt ragi instant (saya pakai Haan).
- Siapkan 150 ml air hangat suam2 kuku.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk (saya pakai SGM).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm mentega.
Donat Madu Tanpa Telur (Anti Gagal) Instruksi
- Uleni santai semua bahan tanpa mentega terlebih dulu, cukup dengan air hangat tadi..
- Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, sampai kalis..
- Cukup uleni adonan sampai semua bahan tidak ada yg menempel lagi di tangan/baskom..
- Tutup adonan dengan kain yg tebal, supaya adonan cepat mengembang (saya tadi biarkan 2 jam sampai adonan mengembang)..
- Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Kempeskan adonan yg sudah mengembang, lalu cetak menjadi donat..
- Diamkan lagi pada suhu ruangan 1 jam..
- Goreng pada minyak panas (gunakan api kecil)..
- Sajikan dengan topping kesukaanmu 😉.