Resep: Sedap Donat Madu 1 x profing

Donat Madu 1 x profing.

Kamu dapat membuat Donat Madu 1 x profing menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Madu 1 x profing

1. Kamu membutuhkan 500 kg tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 2 butir kuning telur.
3. Kamu membutuhkan 3 sdm madu.
4. Siapkan 3 sdm susu vanila bubuk.
5. Siapkan 2 sdm margarin/butter.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Kamu membutuhkan Bahan pengembang.
8. Siapkan 3 sdt ragi instan.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Kamu membutuhkan 280 ml air hangat.

Donat Madu 1 x profing Tata cara

1. Aktifkan ragi dengan mencampurkan fermipan, gula dan air hangat aduk aduk sisihkan, tunggu sampai berbuih..
2. Selanjutnya siapkan bahan utk membuat adonan. Campur jadi satu tepung, kuning telur, madu, dan susu bubuk, aduk sampai rata, tambahkan air ragi yg sdh aktif tadi sedikit demi sedikit lalu uleni hingga dirasa sudah agak kalis, tambahkan mentega dan garam, uleni sampai benar benar kalis elastis..
3. Karena saya menggunakan teknik 1 x profing, maka setelah adonan sdh kalis tadi langsung dibentuk donat, lakukan sampai adonan habis. Tutup dengan kain bersih tunggu sampai mengembang sempurna selama 45 mnt - 1 jam..
4. Jika donat sdh mengembang, goreng donat dg minyak banyak api kecil, jangan sering dibolak balik, balik satu kali saja bila yg bawah sdh kuning keemasan..
5. Utk topingnya, potong kecil cokelat batang masukkan dalam plastik, tim didalam magic com sampai meleleh, setelah dingin bisa digunakan utk menghias sesuka hati... Semoga berhasil....