Donat Madu.
Kamu dapat membuat Donat Madu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Madu
- Siapkan 14 sdm/140 grm tepung terigu.
- Siapkan 4,5 sdm/65 ml susu cair.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 3/4 sdt ragi instan.
- Siapkan 3 1/5 sdt madu.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 1 sdt munjung susu bubuk.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Donat Madu Tata cara
- Campur semua bahan kecuali garam dan margarin.
- Uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan garam dan margarin uleni sampai benar" kalis elastis.
- Diamkan adonan sampai 30 menit tutup dengan kain bersih tunggu sampai menggembang..setelah 30 menit kempeskan adonan.
- Kemudian ambil adonan timbang 50 gr lalu gilas dan cetak dengan cetakan donat..kemudian diamkan lagi 1 jm.sampai adonan mengembang ringan jangan lupa ditutup lagi ya.
- Lalu goreng dengan api sangat kecil baliknya 1x aja ya biar keluar white ringnya.
- Beri toping sesuai selera.sajikan.