Donat Madu.
Kamu dapat memasak Donat Madu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Madu
- Siapkan 15 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm susu cair.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 3/4 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 telur.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
Donat Madu Tata cara
- Campurkan semua bahan, kalo saya awalnya menggunakan food chooper bentar aja biar campur rata abis itu lanjut iuleni tangan. Tapi kalo diuleni langsung pake tangan juga gpp 😁 Setelah kalis bulatkan adonan tutup dengan kain bersih selama 30 menit/ sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang tinju adonan supaya anginnya keluar, lalu cetak dengan alat yang ada. Me : gelas dan tutup botol (maaf ya bentuknya tak indah dipandang 🤦♀️) saat mencetak letakkan kertas roti atau plastik sebagai alas dan taburi tepung biar ga lengket saat mengembang dan diangkat biar ga kempes. setelah semua adonan sudah dibentuk tutup kembali dengan kain selama 5 menit dan akan mengembang lagi..
- Panaskan teflon dengan api kecil tunggu hingga panas rata. Kalo bisa atas kompor beri loyang bekas ato saringan kukusan biar panasnya rata saat menggoreng..
- Goreng hingga keemasan. Bisa diberi topping susai selera, atau hanya dimakan seperti ini pun juga enak..