Donat Madu Maizena.
Kamu dapat memasak Donat Madu Maizena menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Madu Maizena
- Siapkan 1 sachet kental manis (tambahkan 260 ml air hangat).
- Siapkan 500 gr tepung segitiga biru.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 3 btr kuning telur.
- Kamu membutuhkan 3 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 3 sdm mentega / margarin.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm gula (jika suka manis bisa ditambah).
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
Donat Madu Maizena Tata cara
- Campurkan kuning telur,, ragi instan dan air hangat,, diamkan hingga berbuih...
- Campurkan tepung terigu dan baking powder,, tambahkan adonan cair + madu,, uleni hingga setengah kalis,, masukkan margarin/mentega + garam,, uleni lagi hingga kalis elastis...
- Bagi adonan masing-masing 50gr,, bulatkan,, setelah bulat semua ambil bulatan pertama,, pipihkan,, lubangi dengan jari atau mulut botol... Diamkan sebentar hingga mengembang...
- Goreng dengan minyak panas api kecil,, usahakan sekali balik,, angkat setelah kekuningan....
- Hias sesuai selera,, saya pakai coklat yg dilelehkan (seadanya di kulkas).