Cara Mudah Membuat Sedap Donat Madu

Donat Madu.

Kamu dapat membuat Donat Madu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Madu

1. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (sy pake Cakra).
2. Siapkan 250 ml air hangat.
3. Kamu membutuhkan 5 sdm madu.
4. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instan.
5. Siapkan 2 kuning telur.
6. Kamu membutuhkan 100 gr mentega.
7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
8. Siapkan Minyak utk menggoreng.
9. Siapkan sesuai selera Topping.

Donat Madu Instruksi

1. Timbang dulu semua bahan sesuai resep. Lelehkan mentega (asal meleleh aja) dan dinginkan di suhu ruang..
2. Siapkan wadah, masukan 250 ml air hangat, 5 sdm tepung, ragi dan madu, aduk searah jarum jam atau mixer sampai tercampur..
3. Masukan tepung sedikit- sedikit sambil diaduk/dimixer. Kalau tepung sudah masuk kira2 setengah dr ukuran, masukan kuning telur, susu bubuk, dan margarin. Aduk/mixer lagi dan masukkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai habis. Uleni/mixer adonan sampai kalis elastis, tutup dgn plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (kurang lebih 45 menit)..
4. Kempeskan adonan, buang anginnya dgn cara diuleni sebentar..
5. Bagi adonan masing2 seberat 50 gr atau sesuai selera, bulatkan, tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang..
6. Tekan sedikit (ringan), lalu lubangi tengahnya dgn tutup botol.  Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil sedang, nyemplunginnya jangan terlalu banyak yaa & hanya boleh dibalik 1 kali aja, supaya g menyerap minyak..
7. Dinginkan donat di suhu ruang, lalu kasih topping sesuai selera..
8. Selamat mencoba...