Donat Maizena.
Kamu dapat memasak Donat Maizena menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Maizena
- Kamu membutuhkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 2 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 1/2 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 1/4 sdt sp (boleh skip).
- Kamu membutuhkan 110 ml air hangat kuku.
- Siapkan 2 1/2 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan Toping.
- Kamu membutuhkan Secukupnya dcc.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Secukupnya messes.
Donat Maizena Instruksi
- Campurkan semua bahan kecuali margarin.
- Masukkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis kira kira 10 menit.
- Istirahatkan selama 1 jam jangan lupa permukaan diolesi sedikit minyak lalu tutup.
- Setelah mengembang 2 kali lipat lalu kempiskan dan bagi menjadi 12 bagian letakan pada kertas minyak yang sudah ditaburi tepung dan istirahatkan selama 30 menit..
- Pipihkan adonan lalu bolongi tengahnya dengan telunjuk jari yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu.
- Goreng dengan minyak panas api kecil hingga setiap sisi kuning ke emasan, lakukan sekali balik saja.
- Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Lelehkan dcc dan margarin.
- Celupkan donat ke coklat leleh lalu celupkan ke messes.
- Donat maizena siap disajikan pokoknya menu menul.