Donat Simpel ala Sasa Abie.
Kamu dapat memasak Donat Simpel ala Sasa Abie menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Simpel ala Sasa Abie
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu segitiga biru (sekalian habisin stok tepung hehhe).
- Kamu membutuhkan 1 gelas belimbing terigu cakra.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 150 air putih (jgn dipakai semua,jika adonan sdh pas,hentikan).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
Donat Simpel ala Sasa Abie Tata cara
- Campurkan semua jenis tepung,ragi dan gula,campur rata.
- Masukan telur,ulen sambil ditambah air,masukan margarine dan garam,ulen terus penambahan ai sampai adonan pas teksturnya,ulen trus sampai kalis (kalo saya ulen sambil dibanting,biar cepat kalis hehe).
- Bulatkan adonan,simpan dalam wadah kedap tertutup seperti tupperware,diamkan 30 menit atau sampai mengembang.
- Kempiskan adonan,bentuk donat,bisa lubang tengah atau tanpa lobang,kalo saya yang tidak berlubang saya isi selai coklat :). Diamkan 10 menit supaya mengembang dan ringan.
- Goreng dalam minyak panas,api kecil,lakukan 1x balik saja agar donat cantik.
- Dinginkan sebelum toping Kalo saya toping hanya Dcc,mesis n selai coklat, Kalo mau bisa ditoping sebagus mungkin seperti donat JCO :).