Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal.
Kamu dapat membuat Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal
- Siapkan 34 sdm terigu protein tinggi (250 gr).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi (me : Saf-Instan).
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 110 ml air dingin sekali.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm margarin.
Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal Instruksi
- Campur terigu + gula + ragi + kuning telur, mix sampai tercampur saja (me : chopper). Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Mix lagi sampai tercampur rata..
- Pindahkan dari chopper ke baskom, lalu tambahkan garam & margarin. Uleni sampai tidak lengket dan lentur. Minimal 30 menit. (Me : sambil dibanting karena lebih ringan 😁).
- Ini saya buat satunya berwarna pink. Diamkan adonan, tutup dengan lap, sekitar 30 menit..
- Lalu kempiskan, potong sesuai selera. Bisa donat lubang bisa donat full/bomboloni. Setelah dibentuk, diamkan lagi cukup 15 menit..
- Donat siap digoreng dengan api yg sangat kecil. (White ring & Pink ring).