Cara Membuat Enak Donat Jumbo

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Jumbo.

Donat Jumbo Kamu dapat memasak Donat Jumbo menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Jumbo

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 300 ml susu.
  3. Siapkan 1 butir telur utuh.
  4. Siapkan 70 gram gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Kamu membutuhkan 50 ml minyak sayur.
  7. Kamu membutuhkan 1 bungkus ragi instan @ 11 gr).
  8. Siapkan Bahan B :.
  9. Siapkan 250 gr tepung pro tinggi.
  10. Siapkan 250 gr tepung pro sedang.
  11. Kamu membutuhkan Topping :.
  12. Siapkan Coklat blok dilelehkan.
  13. Siapkan Meses coklat.

Donat Jumbo Instruksi

  1. Dalam bowl besar campur bahan A lalu aduk pakai balon wisker hingga tercampur rata. Masukkan bahan B aduk-aduk pakai tangan hingga tercampur rata dan kalis. Bulatkan dan tutup dengan plastik wrap lanjut proofing hingga mengembang 2x lipat..
  2. Kempiskan adonan kemudian ulen ringan +- 5 menit. Bagi adonan @ 80 gr, bulatkan dan lubangi tengahnya lalu istirahatkan +- 20 menit. Panaskan minyak di teflon, setelah panas kecilkan api lalu goreng donat sekali balik saja biar tidak serap minyak. Tiriskan, topping dan sajikan..