Donat lembut dan renyah ala Jco.
Kamu dapat membuat Donat lembut dan renyah ala Jco menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat lembut dan renyah ala Jco
- Siapkan 190 gr Tepung cakra kembar emas.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Tepung susu.
- Siapkan 50 gr Tepung segitu biru.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 4 sdm Gula pasir.
- Siapkan 50 gr Butter.
- Siapkan 2 Kuning telur + susu cair total 125 gr.
- Siapkan 6 gr Ragi.
Donat lembut dan renyah ala Jco Tata cara
- Siapkan semua bahan.. campur tepung, ragi, gula pasir, tepung susu,ragi,kutel Dan susu cair.. ulen sampai setengah kalis.
- Kemudian tambahkan butter dan garam..uleni lagi hingga kalis.
- Biarkan mengembang menjadi 2 x lipat.. kemudian gilas dan cetak dgn cetakan donat.
- Biarkan kembali mengembang menjadi 2 x lipat.. kemudian goreng dengan minyak banyak Dan api kecil sampai golden brown.
- Beri topping Dan siap dinikmati😊.