Donat Labu Lembut.
Kamu dapat membuat Donat Labu Lembut menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Labu Lembut
- Siapkan 170 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 100 gr tepung segitiga.
- Siapkan 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan.
- Kamu membutuhkan 45 gr gula.
- Siapkan 45 gr butter.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 45 ml air hangat.
Donat Labu Lembut Instruksi
- Siapkan semua bahan, campur dan uleni semua kecuali butter dan garam..
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis, kemudian sisihkan untuk proofing pertama..
- Setelah 35 menit, kempiskan adonan.
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan adonan. Setelah itu diamkan untuk proofing yang kedua.
- Setelah mengembang, goreng dengan api sedang hingga matang..
- Siap dinikmati dengan taburan gula halus..