Donat Labu Kuning (No egg No bp No bs).
Kamu dapat membuat Donat Labu Kuning (No egg No bp No bs) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Labu Kuning (No egg No bp No bs)
- Kamu membutuhkan 100 gram labu kuning (kukus-haluskan).
- Siapkan 150 gram tepung terigu Cakra.
- Siapkan 1/2 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk putih.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Topping (suka suka).
- Siapkan secukupnya dark cooking chocolate (potong-lelehkan).
- Siapkan secukupnya margarin (lelehkan).
- Kamu membutuhkan secukupnya mesis coklat.
- Kamu membutuhkan secukupnya mesis rainbow.
- Siapkan secukupnya choco chips.
Donat Labu Kuning (No egg No bp No bs) Tata cara
- Apabila ragi sdh terbuka sblmnya, cek terlebih dahulu apakah ragi masih aktif. Caranya: campur 5 gr ragi instan, 50 ml air hangat, gula pasir 10gr aduk rata. Biarkan sampai 5 menit. Bila berbusa maka ragi masih baik..
- Campur semua bahan, uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan kain bersih selama 30-60 menit hingga mengembang 2x lipat..
- Kempeskan adonan, bentuk bola2 (me: bola kecil, nanti jd donat mini untuk 2x gigit ukuran anak). Tutup dengan kain bersih selama 15-30 menit..
- Lubangi bagian tengah adonan bola sampai bolong sambil diputar2 agar bisa bentuk lingkaran donat..
- Goreng dengan minyak panas api sedang..
- Tunggu hingga donat tidak panas, hias sesuai selera..
- Base: lelehkan dcc (me: letakkan di wadah tahan panas tumpangkan di atas nasi dalam magic com). Tambahkan sedikit margarin aduk rata..
- Balurkan donat di base coklat, taburi topping suka suka..