Cara Menyiapkan Appetizing Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia.

Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia Kamu dapat membuat Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia

  1. Siapkan 15 sdm Tepung Terigu.
  2. Kamu membutuhkan 1 sdm Gula Pasir.
  3. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  4. Siapkan 2 sdm Blue Band.
  5. Siapkan 1/2 buah labu kuning ukuran kecil.
  6. Siapkan 50 cc air (air biasa yah).
  7. Siapkan Toping : gula, meses, coklat, keju (sesuai selera).

Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia Tata cara

  1. Kupas labu kuning, cuci bersih, kemudian kukus kurleb 15-20 menit.
  2. Setelah di kukus hancurkan labu menggunakan sendok sampai lembut.
  3. Kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan dan air sdikit demi sedikit (jgn trlalu bnyak airnya krna labu sdh mngandung air) lalu uleni hingga tercampur rata.
  4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan blue band & uleni lagi sampai kalis (tidak lengket di tangan).
  5. Diamkan adonan selama 30 menit, dan ditutup menggunakan kain agar adonan mengembang 2x lipat.
  6. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dengan cara di tinju", tujuan.a agar gas yg ada dalam adonan keluar smua.
  7. Bagi adonan menjadi 12 bulatan, lubangi tengahnya menggunakan tutup botol (bisa juga manual) lalu diamkan lagi selama 20 menit.
  8. Goreng donat kedalam minyak panas hingga kecoklatan, tips agar donat tidak berminyak cukup d balik 1 kali.
  9. Setelah dingin, beri toping sesuai selera (sya pakai gula yg di masak dg sdikit air, setelah mndidih baru saya masukin donatnya).
  10. Donat labu kuning siap di sajikan.