Cara Menyiapkan Sempurna Donat Labu Kuning

Donat Labu Kuning.

Kamu dapat memasak Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

1. Siapkan 700 gram Tepung Terigu.
2. Siapkan 1 sct Susu Bubuk Putih/bisa di skip.
3. Kamu membutuhkan 500 gram Labu Kuning Kukus.
4. Kamu membutuhkan 4 sdm Gula Pasir.
5. Siapkan 1 sdm Ragi instan.
6. Kamu membutuhkan 200 ml Air hangat (bisa kurang atau lebih.
7. Kamu membutuhkan 2 sdm Mentega.
8. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng untuk diadonan.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Donat Labu Kuning Tata cara

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan labu kuning.
3. Pertama buat adonan biangnya, ragi instan, sedikit gula dan air hangat pake separuhnya aja. Tunggu hingga biang berbusa. Jangan digunakan jika tidak berbusa. Kedua campur bahan kering: Tepung terigu, gula, susu bubuk Aduk rata Kemudian masukkan labu kuning..
4. Selanjutnya masukkan biang pada adonan, aduk hingga rata. Tambahkan sebagian air hangat tadi, jangan langsung di tambah semua, tapi bertahap aja. Tambahkan air hangat sampe adonan dirasa cukup.Tambahkan mentega, minyak goreng, uleni sebentar hingga rata..
5. Bulatkan adonan, aku taburi tepung agar nanti saat mengembang tidak begitu lengket. Tutup dengan serbet atau plastik wrap. Taruh ditempat hangat kurang lebih 30 menit, hingga adonan mengembang. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Aku buat adonan bulat-bulat, dg berat @50 g. Bisa sesuai selera.
6. Diamkan selama 5 menit, lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil, kuning angkat, dinginkan kasih toping sesuai selera.