Donat Labu Kuning🥯.
Kamu dapat membuat Donat Labu Kuning🥯 menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Labu Kuning🥯
- Siapkan 300 gr tepung cakra.
- Siapkan 125 gr labu kuning yg sdh dikupas (kukus & haluskan).
- Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr mentega.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 70 ml air.
- Kamu membutuhkan 1,5 sdt ragi.
Donat Labu Kuning🥯 Tata cara
- Larutkan air, ragi dan 25 gr gula. Diamkan hingga berbuih..
- Campurkan air ragi dengan semua bahan (kecuali mentega). Aduk hingga rata dan uleni setengah kalis..
- Setelah setengah kalis baru masukkan mentega dan uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan kain dan diamkan selama 40 menit hingga mengembang..
- Setelah itu timbang adonan masing-masing 50 gr dan bentuk sesuai selera. Saya menggunakan dua cara : 1. Dengan cetakan 2. Dilubangi tengahnya menggunakan jari telunjuk..
- Diamkan lagi hingga 1 jam..
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba😊.