Cara Menyiapkan Appetizing Donat Labu kuning, Lembut

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Labu kuning, Lembut.

Donat Labu kuning, Lembut Kamu dapat memasak Donat Labu kuning, Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Labu kuning, Lembut

  1. Kamu membutuhkan 170 gr terigu protein tinggi(cakra)>17 sdm.
  2. Siapkan 100 gr terigu (segitiga)>9 sdm.
  3. Kamu membutuhkan 3 1/2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 100 gr labu kuning.
  5. Siapkan 1 btr telur.
  6. Kamu membutuhkan 45 ml air hangat (sesuaikan dg kelembaban tepung)>3 sdm.
  7. Siapkan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung).
  8. Siapkan 45 gr butter (4 1/4 sdm).
  9. Siapkan 1/4 sdt garam halus.

Donat Labu kuning, Lembut Instruksi

  1. Tes aktif ragi dg cara: campurkan air hangat, gula dan ragi instan. Aduk aduk lalu diamkan sampai mengembang berbusa..
  2. Dalam wadah lain, campurkan semua bahan..
  3. Tuang ragi aktif ke adonan lalu uleni sampai kalis..
  4. Setelah kalis,diamkan adonan sampai mengembang, lalu pukul(kempeskan) kemudian bentuk donat lalu diamkan lg sampai mengembang 2x lipat..
  5. Goreng donat dalam minyak banyak. (Gunakan api sedang cenderung kecil, untuk menghindari hasil donat coklat atau gosong. Sehingga tidak muncul white ring). Sajikan dg gula bubuk atau coklat leleh dan cerres..