Resep: Lezat Donat Labu Kuning

Donat Labu Kuning.

Kamu dapat memasak Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

1. Kamu membutuhkan 500 gr Tepung terigu (me: cakra).
2. Siapkan 200 gr labu kuning (jangan lupa kukus ya).
3. Siapkan 100 gr gula.
4. Siapkan 11 gr ragi instan (fermipan).
5. Siapkan 100 gr margarin.
6. Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
7. Siapkan 30 gr susu bubuk (me: dancow).
8. Siapkan 100 ml air matang.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Donat Labu Kuning Tata cara

1. Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk). Aduk rata.
2. Siapkan dan haluskan labu kuning yg sudah dikukus.
3. Tuang kuning telur dan labu kuning ke campuran tepung dan aduk, beri air sedikit demi sedikit uleni.
4. Tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis(Kalian bisa pake mixer tapi pake tangan pun tak apa).
5. Diamkan adonan yg sudah kalis selama 45menit agar mengembang, tutup dengan serbet atau kain bersih.
6. Setelah 45menit, kempis kan adonan yg mengembang. Cetak adonan sedikit demi sedikit. Bisa di cetak pake botol, gelas atau apapun.
7. Diamkan adonan yg sudah di cetak selama 10menit, sambil menunggu adonan mari panaskan minyak goreng.
8. Setelah 10menit dan minyak goreng panas, goreng donat di minyak panas dengan api kecil.
9. Saat menggoreng Jangan di bolak balik yaa, cukup sekali balik aja tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
10. Beri topping sesuai selera, sajikan 💛👌.