Donat Labu Kuning.
Kamu dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Labu Kuning
- Siapkan 700 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sashet susu bubuk putih.
- Siapkan 500 gram labu kuning.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk di adonan.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Donat Labu Kuning Tata cara
- Potong2 labu dan kukus kemudian jika sudah lunak tinggal dihaluskan.
- Buat adonan ragi instan, sedikit gula dan air hangat pake separuhnya aja. Tunggu hingga berbusa. Kemudian campur bahan kering: tepung terigu, gula, susu bubuk aduk rata lalu masukkan labu kuning..
- Kemudian aduk hingga rata. Tambahkan sebagian air hangat secara bertahap sampai adonan di rasa cukup..
- Tambahkan mentega, minyak goreng lalu uleni hingga rata..
- Bulatkan adonan. Taburi tepung agar tidak lengket. Tutup dengan serbet. Taruh di tempat hangat sekitar 30 menit hingga adonan mengembang. Kempiskan adonan. Buat bulat2..
- Diamkan selama 5 menit. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil. Setelah kelihatan matang, langsung di angkat diamkan sebentar dan beri toping sesuai selera..