Donat Kentang.
Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Kamu membutuhkan 250 gr kentang kukus (dinginkan).
- Siapkan 500 gr tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1 Bks fermipan.
- Kamu membutuhkan 100 gram gula pasir.
- Kamu membutuhkan 4 butir kuning telur (telur uk kecil).
- Kamu membutuhkan 60 gr susu bubuk.
- Siapkan 75 gr mentega.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 100 ml air es.
Donat Kentang Tata cara
- Campur semua bahan nya uleni hingga Kalis.
- Istirahat' kaan adonan selama 20-25 menit.
- Cetak donat dengan ukuran yang di inginkan alasi tepung agar tidak lengket (adonan memang agak lengket).
- Kemudian diamkan hingga ia menggembang (40-45 menit).
- Goreng donat di api sedang dan beri topping sesuai selera.