Donat kentang anti gagal. Hari ini mak mau bagikan resep donat kentang empuk berhari hari. Video Donat Kentang Anti GAGAL Salah satu makanan kesukaan faqih adalah Donat Kentang. Donat Kentang ini juga rasanya enak,empuk dan lembut.cara pembuatannya.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.
Kamu dapat membuat Donat kentang anti gagal menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat kentang anti gagal
- Siapkan 1 sdm Margarin/mentega (merk apa aja).
- Kamu membutuhkan 1 bungkus susu putih bubuk (merk Dancow).
- Siapkan 2 sdm bubuk chocolatos cokelat.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (segitiga biru Bogasari).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Fermipan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1-2 buah kentang ukuran sedang kupas dan kukus/rebus.
- Siapkan Air secukupnya untuk nguleni.
Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat untuk membuat mie ataupun roti. Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda. Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini. Bidhuan.id - Bagaimana Resep Donat Kentang Anti Gagal?
Donat kentang anti gagal Tata cara
- Cara membuat: Campur kuning telur dan gula lalu kocok sampai tercampur rata -/+ 15 menit sampai berubah warna dan gula larut..
- Masukan margarin/mentega kedalam adonan dan kocok lagi sampai tercampur rata -/+ 15menit..
- Setelah tercampur rata masukan fermipan kocok sebentar lalu masukan bubuk susu dan cokelat bubuk kocok kembali sampai tercampur rata..
- Masukan kentang halus sambil di aduk rata, setelah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga nanti teksturnya agak kalis dan kenyal. Bisa di tambahkan air jika di rasa tekstur terasa padat/atos..
- Banting2 adonan -/+ 5menit. Lalu diamkan di wadah dan tutup lap serbet agak basah..
- Setelah mengembang bagi adonan menjadi yang di inginkan, lalu bentuk adonan sesuai selera, dan diamkan lagi selama 15menit sebelum di goreng, tutup pakai lap serbet lagi..
- Siapkan minyak, dan api kecil. goreng adonan sambil di bolak balik agar matang merata..
- Olesi donat yang sudah dingin dengan mentega/margarin dan beri topping sesuai selera. Donat siap di nikmati ☺️.
Donat merupakan camilan paling digemari tak hanya anak anak dan remaja saja, melainkan orang dewasa juga. Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun bisa juga dikreasikan menjadi bentuk lain sesuai. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.