Resep: Appetizing Donat Kentang standar, belum pakai topping

Donat Kentang standar, belum pakai topping.

Kamu dapat membuat Donat Kentang standar, belum pakai topping menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang standar, belum pakai topping

1. Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu.
2. Siapkan 100 gr mentega.
3. Siapkan 6 gr fermipan (1/2 bungkus).
4. Siapkan 1 sachet kecil santan kara.
5. Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
7. Kamu membutuhkan 1 bks vanilli bubuk.
8. Siapkan 100 ml air.
9. Siapkan 100 gr gula pasir.
10. Siapkan 250 gr kentang rebus.
11. Siapkan 500 ml minyak goreng.

Donat Kentang standar, belum pakai topping Instruksi

1. Rebus kentang sampai benar2 empuk kemudian haluskan. Campur semua bahan Terigu, kentang, kuning telur, mentega, gula, garam, santan kara, fermipan. Tambahkan air, uleni adonan sampai kalis..
2. Jika sudah kalis, tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang..
3. Jika adonan sdh mengembang kemudian kempiskan. Siapkan nampan dan taburi dengan tepung..
4. Bagi adonan dan bulatkan sesuai selera, taruh di nampan yang sudah ditaburi dengan terigu, diamkan sebentar..
5. Siapkan minyak panas dalam wajan, bentuk adonan yg dibulatkan tadi dengan membolongi bagian tengahnya. Goreng sambil di balik2. Tunggu sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Dinginkan, dan beri topping sesuai selera. Bisa ditaburi dengan gula bubuk, bisa juga diberi meses atau keju dengan mengolesinya dengan mentega terlebih dahulu..