Resep: Lezat Donat Kentang

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Siapkan 300 gr Tepung terigu.
2. Kamu membutuhkan 2 buah ketang ukuran sedang, kupas kukus, lalu haluskan (bisa menggunakan chopper atau manual).
3. Siapkan 1 sachet susu bubuk.
4. Siapkan 1 sachet ragi instant (fermipan).
5. Siapkan 4 sdm gula halus (untuk campur adonan).
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
8. Siapkan 50 gr mentega.
9. Kamu membutuhkan 5 sdm gula halus (untuk taburan).
10. Siapkan 20-30 ml air dingin.
11. Kamu membutuhkan Note : kmrn kebetulan pas bikin donat kehabisan susu bubuk jd aku ganti air dingin dengan fresh milk plain dingin 20-30ml).

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Tata cara

1. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, ragi instant dan gula halus, garam, aduk rata.
2. Masukan kentang kukus yg sudah dihaluskan, sampai agak kalis.
3. Masukan kuning telur, dan mentega, dan air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, jika terlalu lembek tambahkan terigu sedikit sedikit..
4. Setelah adonan kalis, diamkan selama 15-30 menit tutup adonan dengan menggunakan lap bersih, biarkan mengembang..
5. Panaskan minyak, Bentuk adonan menjadi donat, goreng sampai menguning..
6. Setelah selesai taburi donat dengan gula halus, dan siap dihidangkan.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.